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Milchtechnologe m/w/d - Ausbildungsstart 2025

Erfahrungsbericht eines ehemaligen Auszubildenden

Nach Abschluss der Hauptschule begann ich bei den GOLDSTEIG Käsereien meine Ausbildung zum Milchtechnologen/-in. In meiner dreijährigen Lehrzeit lernte ich neben der Produktion von Milcherzeugnissen, speziell von Mozzarella-Käse, auch die Behandlung von Käse während der Reifung sowie Details der Lagerhaltung kennen. Außerdem bekam ich Einblick in die Untersuchung von Milch und Milchprodukten. Nach abgeschlossener Berufsausbildung und einigen Monaten Berufserfahrung entschloss ich mich, an der Berufsoberschule die Fachhochschulreife zu erwerben und studiere derzeit an einer Fachhochschule Lebensmitteltechnologie. In meinen Augen ist die Ausbildung bei GOLDSTEIG sehr abwechslungsreich und umfassend. Die Ausbilder haben stets ein offenes Ohr für Fragen und Probleme der Auszubildenden, das Betriebsklima ist ausgesprochen gut.

Quelle: www.goldsteig.de


Ansprechpartner/Kontakt:

Mona Handwerker
Telefon: 09971 844-1202
E-Mail: handwerker.mona@goldsteig.de

 

Internet: https://www.mach-cheese.de/

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GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH - Logo

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Branche: Lebensmittelindustrie

Mitarbeiter/innen: 718

3 Standorte in Südostbayern

GOLDSTEIG Käsereien Bayerwald GmbH

GOLDSTEIG ist ein milchwirtschaftliches Unternehmen in Deutschland mit insgesamt 718 Mitarbeitern. An drei Standorten im südostbayerischen Raum stellen wir hochwertige Käsespezialitäten wie Mozzarella, Emmentaler, Schnittkäse, Ricotta, Mascarpone sowie Butter und Magermilchkonzentrat her. Durch innovative Produktentwicklung und unseren Premiumsanspruch ist die Marke „GOLDSTEIG“ ein Begriff für höchste Markenqualität.

Warum GOLDSTEIG?
  • Tablet zur privaten und beruflichen Nutzung geschenkt
  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld in Höhe eines vollen Monatsgehaltes
  • Erstattung der Fahrtkosten zur Berufsschule
  • Vergünstigtes Mittagessen in unserer Kantine
  • Monatliches Käsepaket
  • Azubi Events
  • Betriebliche Altersvorsorge, betriebliches Gesundheitsmanagement, Absicherung gegen Berufsunfähigkeit
Wie viel verdienst du in der Ausbildung?
  • 1. Ausbildungsjahr 1.299,00 €
  • 2. Ausbildungsjahr 1.431,00 €
  • 3. Ausbildungsjahr 1.589,00 €
  • 4. Ausbildungsjahr 1.760,00 € (bei Ausbildung zum Mechatroniker (m/w/d))
    Stand August 2023, aktuellste Zahlen findest du unter https://www.mach-cheese.de/

Du interessierst dich für eine Ausbildung im kaufmännischen, technischen oder milchwirtschaftlichen Bereich, bist dir aber noch unsicher ob der Beruf die richtige Wahl für dich ist? Dann absolviere ein Praktikum für Schülerinnen und Schüler bei den GOLDSTEIG Käsereien.

Informiere dich hier über dein Praktikum oder deine Ausbildung bei GOLDSTEIG

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