Bäcker Bachmeier GmbH & Co. KG

Bäcker Bachmeier GmbH & Co. KG

Backen ist unsere Leidenschaft! Wir sind ein niederbayerischer Familienbetrieb und blicken stolz auf eine über 90-jährige Tradition im Bäckerhandwerk zurück. Unsere Bäcker und Konditoren bieten stets neue, meisterhafte Geschmackserlebnisse, täglich frisch auf Deinen Tisch. Ofenfrische Kreativität in der Tradition des Bäckerhandwerks – das ist unsere Philosophie!

Ausbildungsberufe:

In unserer Zentrale in Eggenfelden:

Bäcker m/w/d:
Du bist nicht nur Bäcker (m/w/d), sondern vielmehr auch Brot-Spezialist, Brezenflüsterer und Back-Profi. Von klassischen Bäckersemmeln, über handgeschlungene Brezen bis hin zu verschiedensten Brotvariationen erlebst Du die Kunst des Backens. Bei uns lernst Du das Bäckerhandwerk in seiner Vielfalt kennen. Du lernst alles über die Zubereitung von Teigen, deren Backdauer und Produkteigenheiten. Geschmack, Zusammensetzung, Zubereitung von Teigen, Backdauer und Backtemperaturen werden Dir in Fleisch und Blut übergehen.

Konditor m/w/d:
Du bist nicht nur Konditor (m/w/d), sondern vielmehr auch Tortendesigner, Produktspezialist und kreativer Kopf. Von fruchtigen Schnitten, über schokoladige Stückchen bis hin zu aufwändig verzierten Torten bist Du von A-Z bei der Herstellung unserer Leckereien dabei. Du hilfst bei der Herstellung von Einzelstücken und individuellen Tortenkreationen mit und erlernst so unser Konditorhandwerk. Bei uns lernst Du alles über die Herstellung von köstlichen Torten, Kuchen und Gebäck. Geschmack, Zusammensetzung, Zubereitung von Teigen, Backdauer und Backtemperaturen werden Dir in Fleisch und Blut übergehen.

Kaufmann für Büromanagement m/w/d:
Du bist nicht nur Kaufmann für Büromanagement (m/w/d), sondern vielmehr auch Zahlen-Koordinator, Organisationstalent und Rede-Spezialist. Gemeinsam machen wir Dich zum Allrounder! Du durchläufst bei uns verschiedenste Abteilungen von Finanzen, über Personalangelegenheiten bis hin zu Filialbestellungen und arbeitest dort mit. Hier bearbeitest Du z.B. Warenanforderungen, gibst Lieferscheine ein, bearbeitest Retouren und hilfst bei der Datenpflege mit. Wir bringen Dir bei wie Du auch in kniffligen Situationen cool bleibst. Nach Deiner Ausbildung hast Du die Wahl, denn wir übernehmen Dich gerne in einem ausgewählten Fachbereich. 

In unseren Filialen an verschiedenen Standorten:

Fachverkäufer m/w/d im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei:
Du bist nicht nur Fachverkäufer (m/w/d), sondern vielmehr auch Wunsch-Erkenner, Berater und Überzeuger. Und natürlich bist Du Ansprechpartner für unsere Kunden. Du wirst zum Spezialisten für gute Ware, denn bei uns lernst Du all unsere Produkte kennen und lieben. Deine Ausbildung findet in einer wohnortnahen Filiale statt, daher hast Du einen kurzen Arbeitsweg. Auch Deine Kreativität ist gefragt: Du bist unser Thekendesigner und Kundenberater – lass uns an Deinen Ideen teilhaben. Permanente Schulungen und die Anleitung durch Deine Ausbilder (m/w/d) helfen Dir die Ware kennenzulernen und richtig damit umzugehen. Wenn Du nach Höherem strebst unterstützen wir Dich gerne beim Aufstieg zum Filialersten (m/w/d), Filialbetreuer (m/w/d) oder Verkaufsleiter (m/w/d).

Warum ausgerechnet Du bei uns eine Ausbildung anstreben solltest? Wir glauben nicht nur an Dich, sondern wissen, dass Dich eine Ausbildung bei uns zum Experten auf Deinem Wunschgebiet macht. Lerne neue Inhalte, Fähigkeiten und Dich selbst neu kennen. Bäcker Bachmeier ist einer der bedeutendsten Arbeitgeber der Region Rottal-Inn und unserer weiteren Produktionsstandorte. Wir bieten außerdem viele tolle Benefits, wie zum Beispiel die Übernahme der Reisekosten und eine übertarifliche Vergütung. Gemeinsam arbeiten wir auf kollegialer Basis und geben jedem Mitarbeiter – und vor allem unseren Azubis – bestmögliche Aufstiegs- und Entwicklungschancen. Bei Bedarf sind wir auch gerne bei der Wohnungssuche behilflich.


Wir bieten gute Gründe für den perfekten Start ins Berufsleben:

  • Dein Ausbilder (m/w/d) ist immer an Deiner Seite und unterstützt Dich bei der Erreichung der Ausbildungsziele
  • Wir tragen die Fahrtkosten zur Berufsschule
  • Wir bieten eine Vielzahl von Weiterbildungsmöglichkeiten


Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung erwartet Dich:

  • Flexible Schichtsysteme im Verkauf, so ist die Vereinbarkeit von Familie und Beruf gewährleistet
  • Stabilität und Beständigkeit und damit ein sicherer Arbeitsplatz aufgrund unserer Firmengröße und -vielfalt im nationalen wie auch internationalen Umfeld


Aktuell bilden wir in folgenden Berufen aus:

  • Bäcker (m/w/d)
  • Konditor (m/w/d)
  • Kaufmann (m/w/d) für Büromanagement
  • Fachverkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Bäckerei 

Haben wir Dein Interesse geweckt? – Bei uns ist jeder willkommen! Der Kreative, das Organisationstalent oder der Back-Begeisterte. Schick uns Deine Bewerbung für ein Praktikum, einen Ferienjob oder eine Ausbildung ab sofort an jobs@bachmeier.de.

Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich. Wir freuen uns!

Du hast noch Fragen? Am besten rufst Du uns ganz einfach unverbindlich auf unserer Bewerber-Hotline unter 08721-970168 an oder meldest Dich kurz via WhatsApp unter 08721-9700.

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